Buon giorno!!

先日、ラグーザに行ったときの事ですが、

お土産屋さんでかわいいものを見つけてしまいました！！

なんとシチリアのB級グルメと言えば！のアランチーナの缶バッチ。

アランチーナとは、ライスコロッケの事で、

シチリア中どこでも(バールなどで)見つけることができます。

ちなみに、シチリア内でもアランチーナ（女性名詞の単数形）かアランチーノ（男性名詞の単数形）になるかは異なります。

ここラグーサでは、アランチーナ、と女性名詞となるようです。

ちなみにSiciliaWayのオフィスのあるメッシーナでは男性形になります。

伝統的な味、ラグー(又はカルネ)はミートソースのこと。

シチリア人は小腹がすいた時にも、ご飯としても食べます。

この缶バッチ、パロディになっていて、

こちらは知る人ぞ知る、イタリアの人情刑事ドラマ、モンタルバーノ！！

ドラマの中でもアランチーナはよく出てきます。

可愛い！シチリアのゆるキャラになれそうな。

ちょっとつづりが違いますが、TITANIC(タイタニック)や、

KILL GRILL(グリル焼きになってる！！)、

Hannibal Rising(ご飯のライスとかけてる？)

揚げる時間を間違えてこげてしまったアランチーナもいますし、

マリリンモンローまで！

かわいいですよね～思わず笑ってしまいました。

CORSO XXV APRILEにあるお店なので、

ぜひ、ラグーザのイブラ地区を観光の際には見つけてみてください♪

週末に友人とアランチーノパーティーも行なった時の写真もオマケで。

おにぎりを作る要領とほぼ同じ要領。

今回の具材は、グリーンピースに牛肉のトマト煮込み、チーズ。

こちら、形作って衣をかける前のアランチーノ。

衣をかけた後のアランチーノ

揚げた後のアランチーノ

やはり、揚げたての衣サクサクの時がお勧めです。

注文してから揚げてくれるところが多いので、是非注文時にリクエストすることをお勧めします。

ぜひアツアツの揚げたてを食べてみてください♪

Siciliawayでは、シチリアマンマの家でシチリア料理教室を行っております。

伝統料理のアランチーノ作り方をマンマから直伝に教えてもらい、

家庭の味を味わってみませんか？ぜひ、お問い合わせください。

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