Buon giorno!!
いよいよ2017年も終わりますね。年々、1年が過ぎ去るスピードが
早くなっているような…
今年は、去年に比べ、シチリアへの旅行者が増えたのでは…
と勝手に思っております。
今年は、たくさんの出会いがありました！！
本年お世話になった皆様に、厚く御礼申し上げます。
2018年は、更にパワーアップしたシチリアウェイにしようかと
思っておりますので、皆様変わらぬ御愛顧のほど、よろしくお願い致します。
さて、今年最後(？)になるであろうブログには、
私の大好きなライスコロッケ、「アランチーノ」について書きたいと思います。
今回ご紹介するのは、メッシーナのアランチーノで有名なお店
「Rosticceria F.lli FAMULARI」
ここでは、アランチーノだけではなく、フォカッチャ、
ピドーネ、リコッタのバロなど、ファストフード・お菓子がそろっています。
ここの特徴は、アランチーノの種類が多い！実に40種類もあるのだとか。
※その日によってないのもありますが…
アランチーノは注文時に揚げたて！といえば、もちろん揚げたてを持ってきてくれます。
さて、今回注文したのはコチラ！
辛いサラミ入りと、ハムとチーズ、伝統的なミートソース味、
そして、ハート型のアランチーノ！！その名も「L’aransino della Felicità」
幸せのアランチーノ！
なんとこちらに入ってるのは、ブレザーオラという、
ロンバルディア産の塩漬けの牛肉に赤ワインと香料を加えて熟成させたハムに、
アジアーゴという、アジアーゴ山地で作られたチーズ、
パルミジャーノチーズ、ルッコラが入っています。
こちら、かわいい上においしい！！
こちらは辛いサラミがいっぱい入って赤いアランチーノ
細長いこちらは、ハムとチーズ
ぜひ、メッシーナを訪れた際は試してみてください♪
☆お店情報
「Rosticceria F.lli FAMULARI」
Via Battisti 143,Messina (me) , 98122 Italia
それでは、皆様良いクリスマスとよいお年を。
ちなみに下の写真は、
事務所のメンバーで撮影したオフィシャルクリスマスフォトです♪
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