このプランをオススメ!
- シラクーサ発着プライベートツアー
- カターニアのマンマによる料理教室
- 専用車でエトナのワイナリー訪問&ティスティング
- 日本語通訳&専用車付!
シラクーサ発着カターニア料理教室+エトナワイナリー訪問ツアー詳細
待ち合わせは、シラクーサの滞在ホテルにて。
エトナのミーロと言う地域にあるイ・ヴィニェーリ。
自然派ワイナリーとして伝統的なワイン造りを行われておりとっても有名。
NHK『世界はほしいモノにあふれてる』のJUJUが行く!究極のパスタを探す旅、でも登場しました。
まず最初に伝統的な農法で育てられている葡萄畑を案内して頂きます。
ワイン造りの信念やエトナという特殊な土地の説明や醸造に関する詳細など。
その後は、お楽しみのテイスティングです。
エトナのワイン問えば、ネレッロ・マスカレーゼなど、赤ワインのイメージが強いのですが、
上の写真の様なロゼや白ワインも作られています。
エトナワインの巨匠、サルヴォ・フォーティ(Salvo Foti)さんが
醸造法の研究の傍ら自身の畑で作り上げられたのが、
ここイ・ヴィニェーリ。
日本を訪問されたこともあると言う彼は、この業界ではちょっとした有名人。
運がよければ彼自らがご案内してくれることも。
その後は、カターニアお料理教室のお宅へ。
セレブな雰囲気のお宅では、笑顔が素敵なアガタさんが迎えてくれます。
アガタさんも、NHK『世界はほしいモノにあふれてる』に出演され、JUJUさんにパスタ作りを伝授された方!
家のインテリアもとっても素敵!センスが光ります。
料理教室では、二~三品作ります。
料理をしながらワインを飲み、色々とつまみながらおしゃべりをしたり、とても楽しい時間になること間違いなし!
日本語通訳がつくので、言葉の面でも安心です!
日本語でのレシピをお渡しするので、お家に帰ってからも作って頂けます。
料理教室が終わったら楽しい試食タイム♪
美味しい特産料理を味わって下さい~♪
ツアーが終了しましたら、シラクーサのホテルまでお送り致します。
ツアー行程について
料金:二名参加:215ユーロ/人
※一名様、三名様以上の場合は、お問い合わせ下さい!
料金に含まれているもの:日本語アシスタント、
専用車による移動、料理教室での材料費(ワイングラス1杯、お水込み)
料金に含まれていないもの:ワイナリーのティスティング料金
ツアーをご希望の方は、メールあるいはお問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせには、下記事項をご記入下さいませ。
(1)ツアーのご希望日(曜日) (2)代表者様のお名前、参加希望人数 (3)滞在ホテル名、ホテル住所 (4)スーツケースの有無
その他、ツアーのアレンジなどもお気軽にお申し付け下さいませ!