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甘いものネタが続きますが・・・。
イタリア中での名物チョコレートケーキで、
7層のチョコケーキSetteveli（セッテヴェーリ）と言うものがあります。
名前の通り、7つの層で成り立つチョコレートケーキなんです。
見た目はこんな感じです。
七層と言うのは、チョコスポンジケーキ、チョコレートキャラメル付きコーンフレーク、
ビターチョコのムース、ヘーゼルナッツのババロア、チョコレートアーモンド、が七層に重ねられていると言うこと。
こちらが、ケーキの断層図です。
甘い物好きなシチリア人は、皆大好きですよ～♪
パレルモに、有名なCappelloと言うパスティッチェリアがあり、そこのは特に有名です。
前回のブログにも書きましたが、ジェラートの味にもこれがあり、大人気です。
甘党の方には、超お勧め！です。
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