六月半ばにして、やっとシチリアにも本格的な夏がやって来ました！
夏が来た、と言うことは・・・毎晩蚊と格闘したり、
外に出るときに強烈な紫外線対策の為に日焼け止めが必須だったり、
そして、ジェラートが欠かせない季節になったと言うこと。
皆大好きなジェラートの季節到来です。
安くて美味しいジェラートは、観光客の方にも欠かせないおやつですよね。
このジェラート、実はシチリアが起源と言うことはご存知ですか？
元々エトナ山の洞窟の中で氷を保管していたアラブ人が、
その氷にレモンなどのフルーツの果汁をかけて食べ始めたのが起源だそうです。
シチリアだと、大体コーンで2種類の味を選んでも、1,5~2ユーロくらいです。
最近のブームは、ピスタチオ味です。組み合わせたのは、チョコレート。
私は普段はカップ派なのですが、今回はコーンにしてみました。
甘いもの好きなイタリア人にも人気な風味です。
私のもう一つのお気に入りは、Stracciatella（チョコチップ）です。
私のイタリア人の友達に言わせると、チョコチップはとても「外国人っぽい」風味なんだとか。
何だ、外国人っぽいって！？と思いますが・・・。
彼らいわく、イタリア人はあまり選ばない味なんだとか！？
また、イタリア人は味の組み合わせにも非常にこだわりを持っています。
基本的には、濃厚系は濃厚系と（ナッツ系とチョコとか）、フルーツ系はフルーツ系と合わせる傾向にあります。
一度イチゴとチョコレート、と言うとすごく微妙な顔をされたことがあります。
まぁ、イタリア人の習慣は気にせずに自分の好きな味を合わせるのが良いと思います！
たまに、ジェラート屋さんで組みあわせをとやかく言ってくる輩もいますが・・（笑）。
食へのこだわりは強く、そこは譲れない！というイタリア人ということですね。
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