最近どうもお天気が崩れがちなシチリアよりお伝えしております。
さて、先週の金曜、11月11日はサン・マルティーノの日でした。
この日は、昔からその年の新しいワインが出来上がる日とされており、皆で集まってお祝いする。
9月頃に葡萄の収穫が行われて、丁度今頃ワインが完成していたのがこの時期だったというわけ。
お祭りごとが大好きなイタリア人、こんな機会を逃さないはずがありません。
友達同士で集まって、家でパーティーと言うか大きな夕食会を開くことが多いです。
もちろん、その年のワインを飲むことはかかせません。
サン・マルティーノで新酒祝い！です。
また、シチリアではサルシッチャ（ソーセージ）のローストを食べます。
シチリア名物は、サルシッチャ・コンディータ（味付けされたソーセージ）と言って、
お肉と一緒にトマトなど野菜やチーズなどが一緒に詰められていると言うものです。
普通のローストでもめちゃくちゃ美味しい！とっても風味豊かで、ワインと合います。
このサンマルティーノのお祭り、私が行った夕食会は、総勢30人くらいの人が来ておりました。さすがシチリア！
ご覧下さい、このテーブルの長さを！まだまだ続いておりますよ～。
お肉をたらふく食べた後は、やっぱり欠かせないのがドルチェ！（デザート）です。
招待された人々は、夕食に手ぶらで来るわけにも行かず、皆が持ち寄るのがデザートなんです。
今回、手作りケーキやお菓子、サン・マルティーノのお祭りに定番のクッキーなど、もうお菓子はよりどりみどりでした！
私もついがっついてしまいました(涙)だって、本当に手作りケーキって美味しいんですもの・・・・。
今回私の中で一番ヒットだったのが、パイナップルケーキ。
シンプルだけど、本当に美味しい～。
食べすぎで、サンマルティーノの夜は終わりました・・・・(苦笑)
SiciliaWayでは、プライベートなシチリア島の旅のコーディネートを行っております。
快適な専用車で各地を周遊したり、プライベートに日本語ガイドを付けることも可能！
映画ロケ地ツアー、世界遺産の遺跡訪問、
料理教室やワイナリー訪問などプランは盛りだくさんです。
まずは お問い合わせ ください！
二つのランキングに参加中！気に入ったらポチッと(ｏ’▽’)σしてやって下さいな☆
↓ブログ村のイタリア情報↓
ありがとうございます♪