夏と言えばジェラートが美味し～い季節になってきました！

さて、このジェラート実はシチリアが発祥の地、とされています。

元々アラブ人達が、エトナ山の上にあった雪をかき集めてその上にレモンをかけて食べ始めた冷菓が始まりだとか。

夏は、シチリアではジェラートはお菓子としてではなく、朝食やお昼ごはん代わりにも食べられます。

ブリオッシュと言う柔らかい菓子パンに挟んで食べるのが主流！

こちらで結構人気がある味、と言うのはやはり甘～～いものが多いです。

例えば、パレルモで有名なチョコレートケーキ、セッテ・ヴェーリ（7種類のチョコ系の味が混ぜられたケーキ、7つのヴェールと言う意味）。

あるいは、ノッチョッラと言うヘーゼルナッツやピスタチオなどナッツ系が人気だと思います。

私が個人的に好きなのは、ストラッチャテッラと言うチョコレートチップ入りの味なのですが、

イタリア人の友人に言わせると「外人受けするジェラートの味」なんだそう（笑）。

シチリアを訪れた際には、ぜひジェラートをお試し下さい♪

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