浅田真里

BUON GIORNO!!浅田です。

昨日の夜、友人(イタリア人)の誕生日で、パーティーに参加してきました!

始まりは21時。イタリアの夕食は遅いので、

この頃には私はおなかが減って死にそうでした…

主役の到着でパーティーが始まり、(やっと!)夕食!!

シチリア流?誕生日パーティー!

手前左が乾燥トマトと野菜のフォカッチャ(focaccia)、

奥がチーズとソーセージのフォカッチャ、ジャガイモとチーズのフォカッチャ、

惣菜パン、シチリア名物のパスタ アッラ ノルマ(Pasta alla Norma)。

シチリア流?誕生日パーティー!

お次の写真の手前が、惣菜パン、パスタ アッラ ノルマ、

奥に見えるのが、三角の形をしたものが、シチリア名物アランチーノ(arancino)。

ライスコロッケみたいな物で、おにぎりみたいに味付けされたお米の中に具をつめて、

パン粉をつけて揚げます。いろいろな種類の味があるのですが、

一番伝統的なものといえばラグーで、中にひき肉、

外はトマトソースで味付けされたお米でできており、とてもおいしい!!

その他の種類としては、ピスタッキオが混ぜられたものから、とうふと

ほうれん草が中に入ったアランチーノなんて変り種を置いている店もあります。

シチリアに来た際は、ぜひいろいろな味を試してみてください!

あと、かぼちゃのペーストが中に入ったラザニアに、

上にアーモンドを乗せてオーブンで焼いてあるパスタが、個人的に新感覚の味で

おいしかったです。かぼちゃの甘みが絶妙。おいしすぎて写真撮り忘れました・・・。

さて、パーティーでは、とりあえずみんなでガヤガヤ飲みながら、食べます!

そして、少しみんなお腹が落ち着いてきた頃に・・・ケーキ登場!

一気にみんなそちらに集まります。

シチリア流?誕生日パーティー!

新婦がローソクを消して…みんなに配ってくれます。

日本では、友人が企画して、主役は座ってるだけ・・・・ですが、

こちらでは、主役が自分の誕生日の準備をして、お客をおもてなしする事が多いと思います。

ケーキは、レモンクリームが中に入っており、イチゴと生クリームたっぷり。

さっぱりしつつも甘い・・・おいしい!!

シチリア流?誕生日パーティー!

そして、誕生日プレゼントをみんなの前で開けていき、みんなで品評会(笑)

これは、日本でもしますよね。立ち位置が悪いので、主役が見えない・・・(汗)

日本とイタリア。結論、誕生日パーティーはあまり違いはない!

私の周りは主役本人が企画する場合が多いですが、

サプライズで友人が企画することもあるので、

まぁ、一概にこれ!とは言いがたいですね。

確実に1キロは太った誕生日パーティーでした…♪

SiciliaWayでは、プライベートなシチリア島の旅のコーディネートを行っております。

快適な専用車で各地を周遊したり、プライベートに日本語ガイドを付けることも可能!

世界遺産の遺跡訪問、料理教室やワイナリー訪問などプランは盛りだくさんです。

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Buon giorno!!浅田です。

旅といえば、やっぱりかかせないのが、食!!ですよね。

イタリア自体食べ物がおいしい国なのですが、シチリアもハズレがありません!

旅行中にシチリア料理を作って、食べて満喫する旅はいかがですか?

SiciliaWayでは、各地でシチリアマンマによる料理教室(タオルミーナ、カターニア、ミラツッオ)や、

アグリツーリズモでの料理教室(アグリジェント)、レストラン(タオルミーナ、シラクーサ)にて

本格的な料理教室を行っております。

料理教室や食関連の訪問を入れたオリジナルのプランなどもアレンジ可能です。

シチリア料理を作って、食べて満喫する旅

観光地を旅するのもいいですが、その土地の食材を使って、料理を一から作って

いつもの旅とは違った、旅時間を過ごしてみませんか??

料理が苦手な人でも、先生がとても丁寧に優しく教えてくれますので、ご心配なく。

モデルコース例:タオルミーナにて、観光+料理教室

10:00  ホテルにてピックアップ
     専用車にて、カステルモーラ、マドンナ・デッラ・ロッカへ
11:30 料理教室+試食
14:30 イゾラベッラを訪問
15:30 ホテルまで送迎

さらに、美食満喫ツアーという贅沢なコースもご用意しております!

詳細はこちら!

シチリア料理を作って、食べて満喫する旅

もしくは、イタリア語は話せるから、日本語アシスタント無し、などの希望も問題ございません。

ちょっと近くの観光地も回れたらいいな・・・・ここ寄りたいな・・・

など、自由にアレンジ可能です。

可能な限りお客様の希望に合ったプランをご提案させて頂きます。

ぜひお問い合わせください。

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Buonagiorno! SiciliaWayの浅田です。

今日、5月23日はシチリア・イタリアにとって、とても重要な日となっています。

24年前のこの日、Strage di Capaci(カパーチの虐殺)という事件が起きました。

当時マフィア撲滅のために尽力を注いでいた、パレルモ出身の裁判官

ジョバンニ・ファルコーネ(Giovanni Falcone)が、

高速道路カパーチ・ジャンクション付近(パレルモから数キロの地点)の

車道の下に仕掛けられた5トンの爆弾の爆破により、殺害されました。

この時護衛についていた警察官3名と、彼の妻も共に犠牲となり、負傷者も多数出ています。

このわずか2ヶ月後には、ファルコーネの同僚かつ親友、同士で同じくマフィア撲滅に尽力を注いでいた裁判官の

パオロ・ボルセリーノ(Paolo Borsellino)が、母親の自宅に母親を迎えに行った際に、

付近の路上に止められた車に仕掛けられた爆弾により、殺害されています。

護衛の警察官も死亡、負傷者も多数でています。

この事件は、アメリオ通りの虐殺(Strage di via D´Amelio)と言われています。

この時、護衛には女性も一名いたそうです。

この2つの事件により、反マフィア運動が一気に加速し、

マフィアに対する厳しい法律の可決に至りました。そのためこの5月23日は、

イタリア人にとって重要な日となっており、今でも各地で毎年

反マフィア運動に関するイベントが行われています。

パレルモでも大規模な集会が行われます。

よく、観光に来られる方に、シチリアはマフィアがいるということで大丈夫ですか?

と質問を受けます。マフィアは未だ存在します。

しかし、このマフィアに対する厳しい法律により、

マフィアも表立って行動はできないため、私達一般市民・観光客がマフィアに接する機会は基本的にありません。

これも、この2人の功績の上に成り立っていることなのです。

マフィア撲滅に生涯を捧げたシチリアの英雄

※上の写真は、ジョバンニ・ファルコーネ判事とパオロ・ボルセリーノ裁判官。ネット上より

彼ら二人の名前は、パレルモの空港の名前にもなっています。

まさにマフィア撲滅に生涯を捧げたシチリアの英雄の二人です。

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こんばんは!buonasera 浅田です。

前回に引き続き、世界遺産の町シラクーサPart2!

前回は新市街だったので(コチラ)、今回は旧市街のオルティージャ島(Isola di Ortigia)をご紹介します。

ここには多くの観光スポット・おいしいレストランやパブ、ホテルなどが集中しています。

世界遺産の町シラクーサPart2

まずは、オルティージャ島に入ってすぐにあるアポロ神殿(Tempio di Apollo)。

現在は一部しか残っていませんが、紀元前7世紀に建設されたということは・・・・

2600年以上は経っている・・・?そう考えるとすごいですよね。

シチリアに現存するドリス式の神殿の中でも最古のものとされています。

そして、メイン通りをお店を見ながらブラブラ進むと、アルキメデス広場(Piazza Archimede)

に着きます。アルキメデスは、実はシラクーサ出身です!彼は世界的に有名な数学者ですよね。

彼は、愛国シラクーサを守ろうとその頭脳を生かして数々の兵器を開発しました。

そんな彼を称え、彼の名前のこの広場につけて大切にしているそうです。

世界遺産の町シラクーサPart2

そして、この広場の中心にある美しい噴水アルテミスの噴水(Fontana di Artemide)。

噴水の中央に立つのが、ギリシャ神話に出てくるニンフであるアルテミス女神。

彼女に仕えていた妖精アレトゥーザは、川の神であるアルフィオスに目を付けられますが、

純潔を守りたい妖精の願いを聞き入れた女神が、この妖精を泉に変えた場面を現しているのだとか。

世界遺産の町シラクーサPart2

さて、そこからまた進むとメインのドゥオーモ広場(Piazza del Duomo)にたどり着きます。

とても美しいバロック様式の広場で、「ニューシネマパラダイス」の監督でもあるジュゼッペ・トルナトーレ監督、イタリア男性の永遠の憧れ、モニカ・ベルッチ主演の映画「マレーナ(Malena)」では、この広場は度々登場します。

市役所など重要な建築物もこの広場に面しています。また、たくさんのバールもあるので、

重要な建築物を見ながらゆっくりと時間を過ごすことができます。

世界遺産の町シラクーサPart2

この広場のメインの建物のドゥオーモ(Duomo)。

紀元前5世紀に建設され、その後改装されて今に至ります。

正面が見事なバロック様式になっており、上部中心には聖マリア像が掲げられ、

右手にはこの町の守護聖女、聖ルチア像を見ることができます。

世界遺産の町シラクーサPart2

ドゥオーモを正面に見た時に、右手にある教会が、

この町の守護聖女ルチアを祀ってあるルチア教会(Chiesa di S. Lucia alla Badia)。

この教会の中には、なんとあの有名画家カラバッジョの絵があります。その絵とは、聖ルチアの埋葬。

聖ルチアは、目の病に関わる守護聖人として有名です。

シラクーサ出身の貴族の娘であった彼女ですが、その瞳の美しさからしつこく求婚を迫る男性に、

自分の眼をくり貫いて届けたという伝説があります。結局、キリスト教徒への迫害を受けた末、

剣を喉に突き刺されて亡くなってしまいます。このエピソードから、聖ルチアのシンボルは

目と剣とされています。この教会の入り口には、短剣が彼女のシンボルとして掲げられています。

また、ドゥオーモ内の聖ルチア祭壇には、目と剣の合わさった紋章が捧げられています。

世界遺産の町シラクーサPart2

さらに岬の先の方に進むと、アレトゥーサの泉(Fonte di Aretusa)があります。

これは先ほど噴水で紹介した、泉に変えられた妖精アレトゥーサが、地中海の底を通って

オルティージャ島の現在の場所に湧き出たという伝説の場所で、

現在はたくさんのパピルス草が生えており、鳥などが休憩しています。

この泉の周りにはバールやレストランなどがたくさんあり、

海を眺めながら、ゆったりと過ごせる場所になっています。

最後に、オルティージャ島の入り口付近にあるレストランRistorante Darsena

世界遺産の町シラクーサPart2

ウニ(ricchi di mare)のパスタ

世界遺産の町シラクーサPart2

とカラスミ(bottarga)のパスタの写真を…おいしかったー!!

ぜひ、実際に見てシラクーサの魅力に触れてみてください。

Ristorante Darsena詳細

住所: Riva Giuseppe Garibaldi 6, Siracusa

Tel: (+39) 0931 66104

お店のHP: http://www.ristorantedarsena.it/index.php/it/

営業時間: 12:00-15:00 19:00-23:00 (月曜日休業)

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Buon giorno! 浅田です。

シチリアの東南に位置するシラクーサ(Siracusa)をご紹介します!!

今回のブログは、世界遺産の町シラクーサPart1です。

シラクーサはギリシャ・ローマ時代の遺跡が多くあることでも有名な町で、

2005年に世界遺産に認定されました。夏はとても暑いので、

観光の際には、水分補給・日焼け止め対策が必須です。

まずは、新市街をご紹介します。

ネアポリ考古学公園(Parco Archeologico della Neapoli)。

ここはいつも観光客で賑わっています。ここには、たくさんの遺跡が集まっています。

世界遺産の町シラクーサPart1

シチリア一の大きさを誇り、収容人数15000人というギリシャ劇場(Teatro Greco)。

その大きさには本当に圧倒されます。階段を上る(ちょっとした運動)と、

劇場の壮大さとシラクーサの町並みのパノラマを見ることができます。

世界遺産の町シラクーサPart1

頂上には、ニンフェウムの洞窟(Grotta di Ninfeo)があるので、

そこでちょっと休憩。

世界遺産の町シラクーサPart1

劇場の横にある、ロマーノ円形闘技場(Anfiteatro Romano)。劇場と闘技場がこんなに近くに、、

この辺が当時の人たちの娯楽の場所であり、相当な数の人がここに集まっていた事が想像できます。

世界遺産の町シラクーサPart1

この考古学地区は、建物を建設する際にたくさんの石灰岩が使われており、

ギリシャ劇場の真横には、建築用の石灰岩の石切場跡があります。

今は、たくさんの草木が生い茂っており、

「天国の石切り場(Latomia del Paradiso)」呼ばれています。

世界遺産の町シラクーサPart1

そして、その石切り場を通り過ぎると、写真のように一風変わった洞窟が現れます。

高さはなんと23メートルもあり、デイオ二シオスの耳(Orecchio di Dionisio)と呼ばれています。

これは、なんとカラヴァッジョが命名したと言われています。ディオニシオスとは、

シラクーサを占領していた王様の名前で、伝説によると、ここは囚人を閉じ込める場所として

使用されており、この囚人たちのヒソヒソ話や悪巧みの話を、盗み聞きするように

この形にさせたとか。中は真っ暗で何も見えませんが、歌を歌ってみたら(なぜかこいのぼり)、

なるほど、よく響きました。みなさんもぜひお試しあれ。

ネアポリ考古学公園(Parco Archeologico della Neapoli)詳細情報

場所: Via del Teatro Greco, Siracusa

Tel: (+39) 0931 450 8258

訪問可能時間: 08:30- 16:30 (11月~2月)、 08:30- 17:30 (3月と10月)、08:30- 19:00 (4月~5月)、08:30- 19:30 (6月~9月)

※最終入場は、閉館の1時間前まで

入場料:10ユーロ

今回はこれまで。まだまだシラクーサ編続きます!!

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