0
先日、タオルミーナを訪れた際にタオルミーナのお洒落な陶器屋さんに寄りました。
名前は、Don Corleoneと言う名前で、メインストリートであるウンベルト通りの
中間地点の近くにある小さい小道を登ったところにあります。
小道にもお店のオブジェクトが飾られているので、すぐに分かると思います。
作風は現代アート風で、とても可愛らしく、カラフルな作品が多いです。
小物も可愛らしいものばっかりで、ついつい衝動買いしたくなっていまいます。
店員さんもとっても愛想の良い可愛らしい方でした。
工房は、タオルミーナの隣町であるGiardini Naxosにあるそうです。
その他の作品の数々をご覧下さい～。
タオルミーナに訪れた際には是非寄ってみてください！
タオルミーナのお洒落な陶器屋さんDon Corleone Objects
住所： C.so Umberto 113 – Salita de luna, 4 – Salita Melivia 5, Taormina
Tel: (+39) 0942 24 967
営業時間: 10:00-13:00 14:30-19:00
お店のHP: http://www.doncorleoneobjects.com
SiciliaWayでは、プライベートなシチリア島の旅のコーディネートを行っております。
快適な専用車で各地を周遊したり、プライベートに日本語ガイドを付けることも可能！
映画ロケ地ツアー、世界遺産の遺跡訪問、
料理教室やワイナリー訪問などプランは盛りだくさんです。
まずは お問い合わせ ください！
二つのランキングに参加中！気に入ったらポチッと(ｏ’▽’)σしてやって下さいな☆
↓ブログ村のイタリア情報↓
ありがとうございます♪
0
先週の話になりますが、日本でシェフをされている方が
アグリツーリズモの料理教室にいらしてくれました。
そんな今回は、シチリアのアグリツーリズモ料理教室レポート☆です。
日本でイタリアンのお店を構えて、既にプロとして働かれている方なのですが、
イタリアのあちこちの郷土料理に興味があるとのことで、参加をかねてから希望されていた方です。
選ばれた料理のメニューは、
季節野菜のロール
ナスのおひたし
肉巻きロール
の3品です！
先生との自己紹介が終わった後、早速レッスンの開始です！
野菜を切ったりの下準備からなのですが、さすがプロ！
とっても手際が良いです。
それでも、色々な料理に関する小技を先生に教えてもらい、その度とっても感心されていました。
プロの方でもやはり学ぶことは色々とある様で。「とても勉強になりました」と言っていただけて有難かったです。
料理教室を終えた後は、楽しい試食タイム！
スタッフと共に楽しくおしゃべりしながら、完成した料理を、美味しいワインと共に頂きます。
料理の出来は最高！！でした。
季節野菜のロールはこちら！美味しそうでしょ！？
アグリツーリズモで行う料理教室や、レストランでの料理研修に興味のある方は
お気軽にお問い合わせ下さい！
SiciliaWayでは、プライベートなシチリア島の旅のコーディネートを行っております。
快適な専用車で各地を周遊したり、プライベートに日本語ガイドを付けることも可能！
映画ロケ地ツアー、世界遺産の遺跡訪問、
料理教室やワイナリー訪問などプランは盛りだくさんです。
まずは お問い合わせ ください！
二つのランキングに参加中！気に入ったらポチッと(ｏ’▽’)σしてやって下さいな☆
↓ブログ村のイタリア情報↓
ありがとうございます♪
0
昨日は、ティンダリと言う町のギリシャ劇場にてゴーラン・ブレゴヴィッチと言う
元ユーゴスラヴィア出身の有名作曲家のコンサートがありました。
彼は、エミール・クストリッツァ監督の映画音楽を数多く手がけており、
世界的に大変知名度の高いミュージシャンです。
一昨日は、タオルミーナ近郊のGiardini Naxosで、
昨日はティンダリのギリシャ劇場、本日はパレルモにてコンサートです。
私は、昨日のティンダリのコンサートへ行って参りました。
コンサートは何と無料（！！）で、想像していた通り、会場は超満員！！
ティンダリは、このギリシャ古代遺跡があること、
また奇跡を起こしたと言われている漆黒のマドンナ像のある大聖堂でも有名です。
夏には、ここギリシャ劇場で、オペラやその他イベントが行われます。
コンサートの開始は９時半で、時間通りに開始。
彼は、民族音楽風のバンドと共に登場。
何と、彼、イタリア語もペラペラでした。
盛り上げ上手で、ノリの良い音楽に合わせて会場中が大合唱＋踊りまくり！
とても素敵な夜でした。
話はそれますが、ティンダリもとっても素敵な街です。
タオルミーナの様に標高のかなり高い町で、山の麓から、大聖堂が見えます。
大聖堂広場から見渡す景色は絶景そのもの！
マドンナの奇跡の証とも言われている、砂州が有名です。
ブレゴヴィッチのコンサートがなくても訪れて見る価値大アリの町です！
SiciliaWayでは、プライベートなシチリア島の旅のコーディネートを行っております。
快適な専用車で各地を周遊したり、プライベートに日本語ガイドを付けることも可能！
映画ロケ地ツアー、世界遺産の遺跡訪問、
料理教室やワイナリー訪問などプランは盛りだくさんです。
まずは お問い合わせ ください！
二つのランキングに参加中！気に入ったらポチッと(ｏ’▽’)σしてやって下さいな☆
↓ブログ村のイタリア情報↓
ありがとうございます♪
0
フェッラゴスト（8月15日）の連休が終わりました。
まだまだバカンスモードは続いておりますが・・・・。
イタリア、特にここシチリアで連休は、なぜか良く食べてしまいます。
やたら友達と出かけたり、家族集まってのディナーやランチにやたら招待されるので、
間違いなくカロリーオーバーとなります。
こちらの祝日や休日に良く出される典型的料理と言えば日本でもおなじみのラザニアです。
今回は、そのラザーニアの直伝レシピをご紹介したいと思います。
直伝ラザーニアレシピ
-材料（６人分）-
ラザーニャ用パスタ ５００グラム
ホワイトソース ５００グラム
合わせ挽き肉 ４００グラム
たまねぎ大 二分の一個
ホールトマト 二缶
セロリ 二本
にんじん 二本
モッツァレッラ 一袋
赤ワイン 一カップ
オリーブオイル、バター 適量
塩、胡椒 少々
①みじん切りした玉ねぎと細かく切ったにんじんとセロリをバターとオイルで炒めます。
②野菜に良く火が通ったら、ひき肉を加え更に炒めます。
③そこへ、赤ワインを加えて１５分ほど煮込みます。
④更にホールトマトを加え、塩、胡椒で味を調え、４０分ほど続けて弱火で煮込みます。
⑤大き目の耐熱皿に、パスタ→トマトソース→ホワイトソースの順に二段もしくは三段重ねにしていきます。
⑥仕上げに細かく切ったモッツァレッラをかけます。
⑦２５０度に熱したオーブンで約３０分焼きます。
それでは、皆さんBuon appetito!!（召し上がれ！）
SiciliaWayでは、プライベートなシチリア島の旅のコーディネートを行っております。
快適な専用車で各地を周遊したり、プライベートに日本語ガイドを付けることも可能！
映画ロケ地ツアー、世界遺産の遺跡訪問、
料理教室やワイナリー訪問などプランは盛りだくさんです。
まずは お問い合わせ ください！
二つのランキングに参加中！気に入ったらポチッと(ｏ’▽’)σしてやって下さいな☆
↓ブログ村のイタリア情報↓
ありがとうございます♪
0
8月15日はイタリアでは聖母被昇天の祝日です。
そこで今日のブログは、イタリアの祝日フェッラゴスト(Ferragosto)についてです。
起源は何と古代ローマ時代に遡る様です。
ローマ時代の皇帝であったアウグストスが行っていた８月のお祭りに由来しているのだそう。
この日を挟んだ数日は、多くのお店や会社が休暇となります。
（基本的に８月はバカンスでお休みのところも多いですが・・・・）
とにかくイタリア全土が休日となり、１４日の夜中から１２時を越えてお祝いします。
例えば、シチリアでは海の近い町だと、友達と集まってビーチでお祝いすることが多いです。
ビーチに焚き火をたいて、仲の良い友達と踊ったり、飲み騒いだり。
もしくは、ビーチ全体がクラブのようになりDJが遅くまで音楽を流して、
遅くまで踊り続けたり・・・・・。
こんな感じで夜遅くまで騒いだ翌日の祝日のお昼は、もちろん昼食会。
さすが、食べるの大好きイタリア人。
親戚同士が集まって大昼食会が行われたり、
はたまた友人同士で色々なものを持ち寄ってパーティーを開いたり。
私は、去年はビーチでの昼食会に参加しました！
食べて、ビーチでお昼寝休憩の後、海水浴、といった本当にスローライフを満喫した感じです☆
今年はどんなフェッラゴストとなるのでしょうか？？
皆さんも良いお盆をお過ごし下さいー！
SiciliaWayでは、プライベートなシチリア島の旅のコーディネートを行っております。
快適な専用車で各地を周遊したり、プライベートに日本語ガイドを付けることも可能！
映画ロケ地ツアー、世界遺産の遺跡訪問、
料理教室やワイナリー訪問などプランは盛りだくさんです。
まずは お問い合わせ ください！
二つのランキングに参加中！気に入ったらポチッと(ｏ’▽’)σしてやって下さいな☆
↓ブログ村のイタリア情報↓
ありがとうございます♪