タオルミーナ料理教室＋エトナワイナリー訪問ツアー

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タオルミーナ料理教室＋エトナワイナリー訪問ツアー詳細

待ち合わせは、タオルミーナの各ホテル、又は鉄道駅、港で。

その後、エトナ山のワイナリー、イ・ヴィニェーリへ。

まず最初に伝統的な農法で育てられている葡萄畑を案内して頂きます。

ブドウ畑、醸造所の見学の後は、お楽しみのテイスティングです。

エトナのワインといえば、ネレッロ・マスカレーゼなど、赤ワインのイメージが強いのですが、

上の写真の様に、ヴィヌジャンクと呼ばれる白ワインもあります。

エトナワインの巨匠、サルヴォ・フォーティ（Salvo Foti）さんが

醸造法の研究の傍ら自身の畑で作り上げられたのが、

ここイ・ヴィニェーリ。

日本を訪問されたこともあると言う彼は、この業界ではちょっとした有名人。

運がよければ彼に会えるかも！？

その後は、タオルミーナお料理教室のお宅へ。

タオルミーナのお宅では、笑顔が素敵なアガタさんが迎えてくれます。

彼女は、NHK総合の「世界はほしいモノにあふれてる」でJUJUさんに伝統なパスタの作り方を伝授された方でもあります。

料理教室では、三品程度作ります。

 日本語通訳がつくので、言葉の面でも安心です！

日本語でのレシピをお渡しするので、お家に帰ってからも作って頂けます。

料理教室が終わったら楽しい試食タイム♪

美味しい特産料理を味わって下さい～♪

ツアーが終了しましたら、ホテルまでお送り致します。

-ツアー行程-

料金：二名参加：280ユーロ/人

※一名様、三名様以上の場合は、お問い合わせ下さい！

料金に含まれているもの：日本語アシスタント、

専用車による移動、料理教室での材料費（ワイングラス1杯、お水込み）

料金に含まれていないもの：ワイナリーのティスティング代金