Mariさんお別れ会&手作りアランチーニ☆

Mariさんお別れ会&手作りアランチーニ☆

12Dec

昨日は、ミラッツォのLabolingで六ヶ月留学されていたMariさんのお別れ会でした!

六ヶ月の間ずっと一緒に過ごした仲間とのお別れは寂しいですね(ノД`)・゜・。

そんな訳で、盛大に祝おう!となって計画されたこのパーティー。

素敵なお家でのホームパーティーで、皆で一緒にシチリア名物ライスコロッケ、アランチーニを作ることに☆

一人の子が既にサフランライスと具(ラグーソース、ピスタチオソース)は作ってくれておりました。

Mariさんお別れ会&手作りアランチーニ☆

後は、トッピングのハムやチーズを切って、ライスをおにぎりっぽく丸めて、

小麦粉を水で溶かしたものにつけ、パン粉をつけてからっと揚げる。

皆で流れ作業!です。

ご飯を丸めて中に具を入れる感じが、おにぎりの作り方に似ているなと思いました(●´艸`)

でも、強くしっかり固く握らないと、フライした時に崩れちゃうんだそう。。。

Mariさんお別れ会&手作りアランチーニ☆

そんなこんなで大量に出来上がったアランチーニ。

手作りの味がしてめちゃくちゃ美味しかったです~☆

Mariさんお別れ会&手作りアランチーニ☆

肝心のパーティーの方は、良くしゃべるシチリア人達に囲まれ、皆しゃべり通し。。。

今月からミラッツォの語学学校に通われるKeikoさんは、何故か皆に「カルメリーナ」と名づけられたり(笑)

良く食べて、良く飲んで、良く笑うシチリア人が私は大好きですが☆☆

最後には、皆からのサプライズプレゼント、更にMariさんから皆へのサプライズプレゼント☆

と、とっても素敵なフェスタでした~。・゜・(/Д`)・゜・。

いつも一緒にいる友達とのお別れは辛いですが、次に会える時までの期間限定のお別れ、と言うことで☆

Mariさんお別れ会&手作りアランチーニ☆

皆、Mariさんがまたシチリアへ戻って来てくれるのを心待ちにしてます♪

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