隠れ家レストラン「Modì」

隠れ家レストラン「Modì」

5Aug

Buon giorno!

シチリア島は、今うだるような暑さで、

1時間置きに冷水シャワーを浴びたいくらいです…

さて、今回は先日行った、隠れ家レストラン情報です。

場所はメッシーナ県内のTorregrottaです。

ちょっと小高い丘の上にあるので、海と山の眺めがよく、

世界遺産のエオリエ諸島がテラスから見る事ができます。

隠れ家レストラン「Modì」

お店のFacebookより拝借した、テラスの写真です。

ロケーションもいいのですが、料理も全部美味しく、

エレガントな雰囲気が漂っています。

ワインの品揃えも豊富で、ワインの貯蔵庫には、

シチリア産ワインがたくさん並んでいました。

店員さんがとてもプロフェッショナル!

料理の説明もさながら、ワインの説明も毎回丁寧に行なってくれるなど、

サービスも大満足でした。

さて、今回注文した料理を紹介していきます。

海鮮コース、肉コースとあるのですが、

今回はコースにせずに、メニューから

自分の食べたい物を選び、友人とシェアしました。

隠れ家レストラン「Modì」

まずは、Polpo nell’orto(菜園の中のタコ)。

16ユーロ。炭火焼きのタコが、

細かく切られた色とりどりの野菜の上に乗っている一品。

小さいですが、タコの下の白いのが、カリフラワーを細かく刻んだので、

軽く茹でただけ?なのか、歯ごたえがあり、

ソースなしでも甘くてとてもおいしかったです。

隠れ家レストラン「Modì」

もう一品、前菜のLumaca radici e verdure(かたつむりと根菜)。

14ユーロ。カタツムリ初挑戦!

根菜にはカブが使われていたのか、ちょっとほろ苦さを感じました。

それがまたおいしく、ペロッと食べてしまいました。

隠れ家レストラン「Modì」

次は、プリモ。Spaghetti Pastificio Piazza aglio olio e peperoncino bottarga di ricciola e polvere di pomodoro

(日本で言うペぺロンチーノ。オリーブオイルとニンニクと唐辛子に、ブリのカラスミ、トマトパウダーかけ)。

16ユーロ。上にかかっている赤いパウダーは唐辛子ではなく、トマトパウダー!

見た目はすごく辛そうですが、少しピリッとするくらいででおいしい!

パスタがかなりアルデンテ。私は好きですが、柔らかい方が好きな人には硬すぎるかな?

とちょっと思いました。

最後にセコンド(メイン)。Guancia di manzo il suo fondo di cottura e pepperoni arrosto

(牛肉のほほ肉の煮込みとパプリカのロースト)。18ユーロ。

一品一品の量は多くはないのですが、味がしっかりしているので、

セコンド途中でお腹いっぱいになってしまいました(汗)

ほほ肉がとても柔らかく、口にいれると溶ける溶ける。

ソースもほほ肉の旨味が染み込んでいて最高でした。

そして、左側のパプリカのローストも、野菜の甘みがとてもおいしい!

隠れ家レストラン「Modì」

お腹一杯なはずなのに、口直しにデザートを注文(笑)

こちらは、Gelato alla malvasia delle Lipari(リパリ島のマルバシア種のジェラート)。

ワインのボトルを半分に切った皿に盛られたジェラート。

食後酒としてシチリアでは有名なリパリ島のマルバシア。

甘いけど、さっぱりと食べられる一品で、デザートにおススメ。

隠れ家レストラン「Modì」

もう一品は、Bavarese al cioccolato bianco cremoso fondente e salsa al caramello

(ホワイトチョコレートのババロア、カラメルソースがけ)

こちら、とてもクリーミーでおいしい!

結構甘くて重いのにペロッと食べちゃいました(笑)

店内の雰囲気もよく、店員さんも親切で料理もおいしい!

車がないといけない所なのが残念ですが、タクシー若しくは専用車で行く価値はあると思います。

★レストラン情報

隠れ家レストラン「Modì」

月~日 19:00~23:30

日曜のみ昼営業有 12:00~14:30

定休日が不定期のため、電話で確認後、予約することをおススメします。

最後に、今回飲んだシチリアワインのご紹介。

隠れ家レストラン「Modì」

Fabio Ferracane社のMagico Aridduで、Grillo100%。

シチリア西部のマルサラの塩田近くの畑で採れたぶどうで作られ、

Grillo特有のフルーティーな香りが漂う。アルコール度数は12.5%だが、

飲んだ感じではもっと強く感じるが、すっきりとした味わい。

次にマルサラに行く機会にワイナリーを訪れてみたいと思うワインでした♪

長くなりましたが、ぜひシチリアへ旅行の際に

少しでも役だってもらえればと思います!

二つのランキングに参加中!クリック投票お願いします!

人気ブログランキングへ

↓ブログ村のイタリア情報↓

にほんブログ村

Share Post

About Author

コメントを残す